Русская и петербургская кухни в авторском прочтении
Классический петербургский ресторан с оригинальным сочетанием русской кухни и модных «северных» гастрономических традиций.
Расположенный на Столярном переулке — «месте силы» творческой элиты Серебряного века — ресторан воплотил в себе уникальную атмосферу петербургской квартиры, отражающую эпоху конца 19 — начала 20 веков.
Наш интерьер
Интерьер и атмосфера Северянина напоминают об уюте старинных петербургских квартир.
Антикварная мебель, книги, портрет поэта Игоря Северянина и черно-белые фото в рамках, растения в кадках, негромкая музыка, самовар, свечи на столах, изящные лампы в полукруглых окнах, белоснежные скатерти тонкие бокалы: вы словно пришли в гости к добрым друзьям - поэтам Серебрянного века.
Интерьер в основном зале получился очень уютным и в лучшем смысле «ностальгическим» - фарфоровые фигурки, кружевная скатерть, старые гравюры и фортепьянные ноты будто сошли с фотографий хроники богемных вечеров эпохи 20 века.
Объем посадки в основном зале "Гостиная" небольшой - 45 мест - именно это обеспечивает гостям ощущение уюта, камерности и комфорта.
Общая вместимость малого зала "Веранда" - 12 человек.
Ресторан "Северянин" является ежегодным участником проекта «Петербургская кухня
«Петербургская кухня» - это уникальный гастрономический феномен, возникший в результате слияния двух гастрономических культур: традиционной русской кухни и изящной французской с некоторыми добавлениями других национальных кулинарных рецептур.
Проект «Петербургская кухня», стартовавший в 2014 году, нацелен на возрождение кулинарных традиций Санкт-Петербурга и продвижение нашего города не только как культурной, но и гастрономической столицы России.
Пресса о нас
(перейдите на источник, нажав на логотип)
