+7 (812) 951-63-96 RestoranSeveryanin@yandex.ru
Санкт-Петербург, Столярный переулок, 18/69

12.png

Ресторан "Северянин" является ежегодным участником проекта «Петербургская кухня»



«Петербургская кухня» - это уникальный гастрономический феномен, возникший в результате слияния двух гастрономических культур: традиционной русской кухни и изящной французской с некоторыми добавлениями других национальных кулинарных рецептур.

Проект «Петербургская кухня», стартовавший в 2014 году, нацелен на возрождение кулинарных традиций Санкт-Петербурга и продвижение нашего города не только как культурной, но и гастрономической столицы России.


Ресторан №1 в Санкт-Петербурге в номинации Русская кухня 2021 Travelers' Choice Tripadvisor

Меню

Горячие блюда
Цена
Каре ягненка с морковным пюре 980
Филе трески с капустой, припущенным шпинатом и корнем хрена 1050
Филе палтуса с овощным рататуем 870
Мидии в томатном соусе 480
Судак с картофельными клецками и беарнским соусом 680
Утиная грудка с пастернаком и яблоками 1300
Котлета ново-михайловская c картофельным пюре 620
Куриные котлеты с домашней лапшой 580
Мясо по-строгановски с картофельным пюре 940
Щучьи котлеты с картофельным пюре 750
Медальоны из оленины с перловой кашей 1200
Бургер с котлетой из свинины и говядины 650
Бургер с котлетой из утки 870
Овощи гриль 330
Рис отварной 300
Картофель жареный с грибами 330
Гречневая каша томленая с грибами 370
Закуски и салаты
Цена
Сельдь с запеченным картофелем 550
Соленые грузди с картофелем 570
Форшмак из сельди 390
Холодец с горчицей и хреном 450
Паштет из печени цыпленка с cезонным вареньем 420
Щучья икра с бородинским хлебом 980
Ассорти сыров 970
Салат Буррата с томатами и запеченным перцем 750
Согудай из палтуса с цуккини 670
Карпаччо из оленины с груздями 600
Оливье (с языком / уткой) 650 / 520
Салат Цезарь по-карельски 380
Салат помещика с языком и молодым картофелем 370
Винегрет с килькой и фасолью 300
Блины с картофелем и щучьей икрой 570
Пельмени из семги и трески 700
Пельмени мясные с бульоном из томатов и красного перца (вареные / жареные) 600
Вареники с печенью/ с картофелем и грибами 450
Пирожки в ассортименте 110
Калитка с картофелем и слабосоленым лососем 450
Супы
Цена
Княжеские щи из утки 450
Борщ с говядиной и моченой брусникой 460
Уха по-карельски из семги и трески 750
Наваристый куриный бульон с домашней яичной лапшой и куриными сердечками 420
Крем-суп из тыквы 350
Крем-суп грибной 350
Десерты
Цена
Десерт с облепиховым кремом 480
Гурьевский десерт 340
Цветаевский яблочный пирог 360
Мамин медовик 350
Орешки из детства 260
Заварные кольца 320
Брауни с малиновым сорбетом 380
Мороженое и сорбет в ассортименте 200
Блины 150

Преимущества

Русская и петербургская кухни в авторском прочтении

Классический петербургский ресторан с оригинальным сочетанием русской кухни и модных «северных» гастрономических традиций.

Центр города

Петербургский ресторан, расположенный в самом центре города, в районе тихих улочек, отходящих от канала Грибоедова у Сенной площади.

Наш интерьер

Интерьер в основном зале получился очень уютным и в лучшем смысле «ностальгическим».

Уют и комфорт

Объем посадки в основном зале  "Гостиная" небольшой - 45 мест - именно это обеспечивает гостям ощущение уюта, камерности и комфорта.

загрузка карты...

Ресторан русской кухни "СЕВЕРЯНИН"

«Северянин» - классический петербургский ресторан, расположенный в самом центре города, в районе тихих улочек, отходящих от канала Грибоедова у Сенной площади.

Здесь интеллигентный, по-домашнему теплый интерьер, словно ожившая фотография петербургской квартиры рубежа 19-20 веков, и атмосфера традиционного русского гостеприимства.

«Северянин» идеально подходит для встречи «на чашку кофе», романтического свидания, обеда во время экскурсии по литературным местам Петербурга… Ну, а если вы идете в Мариинский, Консерваторию или другие театры нашего города, очень рекомендуем заглянуть к нам на бокал вина до спектакля или поужинать после него.

Почти в любую погоду вы получите удовольствие от прогулки по извилистой набережной канала Грибоедова до нашего ресторана «у Кокушкина моста, в Столярном переулке».

Заказать обратный звонок
Задать вопрос
Оформить заявку